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SoLaWi Oberalben

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Solidarische Landwirtschaft Oberalben

Neuigkeiten

  • Jahresmitgliederversammlung 10. März 2023
  • Obstbaumschnitt geht weiter (25.2.23 10 Uhr)
  • Schnitt der Obstbäume steht an (18.2. / 25.2.)

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    DRINGEND: Helfen bei Unkrautbekämpfung

    DRINGEND: Helfen bei Unkrautbekämpfung

    Das Gemüse entwickelt sich diese Jahr sehr gut, aber das Unkraut wächst noch viel besser. Auf Teilen des Ackers ist die ursprüngliche Bepflanzung kaum noch zu erkennen. Das Unkraut nimmt dem Gemüse Raum zum Wachsen, begünstigt Krankheiten und vor allem

    Rico Franke 03. August 202203. August 2022 Arbeitseinsätze Weiterlesen

    Eindrücke – Abends am Mayweiler Hof

    Eindrücke – Abends am Mayweiler Hof
    ajanot 24. Juli 202224. Juli 2022 Neues vom Hof Weiterlesen

    Bisquitteig – hier braucht man viele Eier

    Gerade im Sommer schmecken leckere Süssspeisen aus Bisquitteig, gefüllt mit Creme aus Sahne und Früchten oder z.B. Buttercreme und roter Marmelade, besonders gut- das geht ganz schnell, man sollte sich aber die Zeit nehmen, die Speisen im Kühlschrank durchziehen zu

    siglinde 01. Juli 202201. Juli 2022 Rezepte Weiterlesen

    Eingelegte Eier (Rezepte von Ursula)

    Außer der Verwertung in Gerichten gibt ja nicht so viele Möglichkeiten, Eier haltbar zu machen. Eine Möglichkeit ist das jedoch das Einlegen. Da sich Eier geschmacklich gut mit Saurem vertragen (wie z.B. in Senfsoße oder bei „verlorenen Eiern“, wozu die

    siglinde 23. Juni 202223. Juni 2022 Rezepte Weiterlesen

    Erste Tomaten im Gewächshaus – Wieder Pflanzen im Freiland – Kartoffellegen

    Erste Tomaten im Gewächshaus – Wieder Pflanzen im Freiland – Kartoffellegen

    Vergangenes Wochenende waren einige von uns im Gewächshaus tätig und haben dort die ersten Tomatenpflänzchen eingesetzt. Es ging los mit Dung aufbringen, umgraben, und dann mit Stroh bedecken. Nach reichlich Schweiß, hatten wir dann die eine Hälfte des 3ten (kleinen)

    ajanot 16. Mai 202216. Mai 2022 Arbeitseinsätze, Neues vom Hof Weiterlesen

    Ausgeblasene Eier als Osterdeko

    Ausgeblasene Eier als Osterdeko

    Wenn um die Osterzeit viele Eier zu verwerten sind, bieten sich Speisen wie z.B. Rührei oder Omelette an, die sich mit frischen Frühlingskräutern wie Kresse oder Schnittlauch gut verfeinern lassen. und noch warm auch auf Brot sehr gut schmecken. Die

    siglinde 08. April 202208. April 2022 Rezepte Weiterlesen

    Mayweilerhof im SWR Fernsehen

    Das SWR Fernsehen hat einen Betrag über Mayweilerhof und unsere SoLaWi gedreht. Der Film steht in der ARD Mediathek und auf der Webseite des SWR Fernsehen zur Verfügung: Der Mayweilerhof in Oberalben – Landesschau Rheinland-Pfalz – SWR Fernsehen

    Rico Franke 06. April 202206. April 2022 Neues vom Hof Weiterlesen

    Zaunbau am Sa. 9.April

    Zaunbau am Sa. 9.April

    Einen großen Dank an die vielen Helfer, die in den letzten Tagen die Obstbäume geschnitten oder sich um Felder und Gewächshäuser gekümmert haben. Am nächsten Samstag, soll der Zaun am diesjährigen Zwiebelacker repariert und erhöht werden. Da in dieser Gegend

    Rico Franke 03. April 202203. April 2022 Arbeitseinsätze Weiterlesen

    Ei, Ei, Ei

    Ei, Ei, Ei

    Im Moment legen unsere Hühner sehr viele Eier, mehr als aktuell ausgegeben werden können. Daher gibt es: Zusätzliche Eier für Mitglieder zu Ostern Nächste Woche werden in der Garage KL und im Hofladen eine Palette Eier stehen. Jeder darf zum

    Rico Franke 03. April 202203. April 2022 Neues vom Hof Weiterlesen

    4 feine Pastinakenrezepte von Aljuscha: Gratin, Suppe, Creme und Kuchen

    Gab es eine reiche Pastinakenernte? Hier sind Rezepte für vier ganz unterschiedliche Gerichte, darunter sogar eine Süßspeise: Pastinakengratin : Zutaten: 250 g Pastinaken, 30 g Parmesan, 1/2 l Magermilch, 4 Eier, 1 rote Paprika, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Bund Petersilie,

    siglinde 27. März 202227. März 2022 Rezepte Weiterlesen
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