Solidarische Landwirtschaft Oberalben
In den folgenden Wochen wollen wir (Früh-) Kartoffeln, Zwiebeln, Obst, Kohl, Kohlrabi, Rote-Beete, Sellerie und vieles mehr ernten, sortieren, und einlagern. Da können (und sollten) alle mit anpacken und helfen. Terminübersicht kommende Wochen Was Wann Wo Beschreibung Frühkartoffelernte KW 35
Kurze Info was, wann, wo noch zu helfen wäre. Was Wann Wo Beschreibung Unkraut ab sofort (KW 28 – …) Gemüsefelder Unkraut jäten, besonders bei Karotten und Pastinaken Tomaten ab sofort (KW 28 – 30) Gewächshaus ausgeizen (Nebentriebe entfernen) und
Tomaten Die Tomaten im Gewächshaus gedeihen gut und schießen prächtig in die Länge und Breite. In den letzten Wochen haben wir im unteren Gewächshaus kräftig ausgegeizt (alle Triebe bis auf den Haupttrieb entfernt) und die Pflanzen hochgebunden. In den kommenden
Nachdem es die letzte Monate hauptsächlich um das Bepflanzen von Feld und Gewächshaus ging, ist nun die Unkraut Saison angebrochen. Die letzten Wochen waren sehr nass und das hat nicht nur die Kulturpflanzen gefreut sondern auch alle anderen Kräuter und
Junge Gänse bzw. Kücken sind jetzt nahe dem Hühnerstall zu finden. Sie bewohnen einen eigenen Unterstand und haben ihr eigenes Wiesenstück damit es mit den Hühnern keinen Streit gibt. Zwei neue Ferkel sind im Schweinestall eingezogen und verstärken unsere Schweinezucht.
Ein Aspekt, den ich an der Mitgliedschaft in der SoLaWi sehr schätze ist, das man einen Einblick in den Gemüseanbau erhält. Zum Beispiel war mir bis dahin garnicht bewußt, wie viel im Bio Anbau maschinell oder sogar von Hand geleistet
Zu Beginn unserer SoLaWi-Mitgliedschaft musste ich mich erst einmal Schlau machen wie man Mairübchen eigentlich essen kann. Mittlerweile essen wir sie roh auch sehr gerne, aber zu Beginn haben wie sie eigentlich nur gekocht, nach einem Rezept von „CHEFKOCH“ vom
Ich liebe Kartoffeln und für mich sind sie aus dem Speiseplan nicht wegzudenken. Hier sind ein paar Tipps zum Umgang mit Kartoffeln, ihr könnt sie gerne mit euren Erfahrungen ergänzen: Lagerung: Kartoffeln halten sich gut , wenn man sie dunkel,
da das neue Gewächshaus leider nicht wie geplant geliefert wurde, verschiebt sich der Aufbau auf kommenden Samstag. Hinzu kommt eine neue Gemüselieferung für diese Woche, daher gibt es wieder jede Menge zu tun. Für folgende Arbeiten sind Helfer willkommen: Gewächshaus:
Ein drittes Gewächshaus wird diese Woche geliefert und soll am Samstag, 22.5. 14:00 Uhr in Dennweiler-Frohnbach aufgebaut werden. In den beiden bestehenden Gewächshäusern geht es ziemlich eng zu. Im Moment ist noch Anbaufläche durch Spinat und Salat belegt, die Tomaten