Pastinaken haben einen zarten Geschmack und sind sehr vielseitig zu verwenden – wie Karotten oder Kartoffeln kann man sie in verschiedenste Gemüsegerichte schnippeln, wie z.B. Suppen (auch z.B. Linsensuppe), Gemüsepfannen oder Gemüseaufläufe. Aus dem Internet habe ich erfahren, dass Pastinaken
Tortilla aus Pastinaken
